 Pastel de Camarão (Prosa Gourmet)
Visito lugares em busca de sabores novos.
Bares e restaurantes nas praias e nos bairros do Rio de Janeiro.
Busco um simples pastel de camarão.
O preferido era o do Belmont de Ipanema.
Gostei também do pastel de feijão do bar de Botafogo, e do pastel de carne seca vendido na praia da Barra pelo Nordetisno...
Mas prefiro o pastel de camarão sem o recheio pastoso,
Puro, bruto repleto de camarões!
Mas gosto, nem discutimos...
Sentir o camarão na boca, ao suave gosto de mar...
Sempre acompanhado de uma boa bebida gelada
E a pimenta, que é indispensável!
Claro, existem os outros saborosos pratos da Cidade,
Mas maravilhoso mesmo, foi conhecer ontem
O melhor pastel de camarão da Cidade!
Está no Atol, que fica na Tijuca, perto da Praça Vanhargem
Um bar simples e com um pastel saboroso, de dar água na boca!
Fotografei o pastel e quem quiser descobrir o sabor vai lá e experimente!
- Pastel é pastel
A massa vem de Teresópolis
O recheio pastoso vem com os camarões saborosos!
- Realmente específico!!
Gosto da massa assada, o que o local não permite,
Porem o pastel!!!
- Vamos conferir??
Diana Balis, Rio de Janeiro, 15 de janeiro de 12.
Foto tirada no Atol, Rua Almte. João Candido Brasil, 134, Próximo a Praça Vanhargem.
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